目指せ！コギ連れキャンプ

  

最近、ちょっと仕事がバタついてて、なかなか更新できてません（泣）。３月末退社にむけて引継ぎ中なんで仕方ないですが…無職になったら、ゆっくり更新したいと思います（ｗ。




ツイに（自宅のキッチンで、ですが）ダッチオーブンをデビューさせました。

自分は仕事で、DAIDAIが休みの日だったので、コレが食べたいとリクエスト出しておいたら、家に帰ったら出来上がってました！！

２人分なのと、ダッチがでかいのとの相乗効果（？）で、ネギがこげてしまいましたが、手羽先の美味しさは申し分なかったです。あと、ネギもちょっと元気なくって水分が少なかったのもあるかも…
作ったDAIDAIも簡単なのに、美味しくできるー！　と感心してました。

この料理、お客さんが来た時なんかにいいかも、です☆



そして、翌日の昨日、自分でも使ってみました。我が家でたまにビビンバが夕飯になるのですが、昨夜もまさにビビンバ丼…の予定でした。全ての用意は出来たものの、DAIDAIはまだ帰ってこず…時間があったので、思わず（？）ダッチにゴマ油ひいて、炊飯器で炊いたご飯のせて、具をのせてスタンバイ。
DAIDAIが帰宅した瞬間にコンロに火をつけて、しばし待つ…と、石焼ならぬ鉄鍋焼きビビンバができました。
おこげも出来て美味し～～～い♪


ダッチオーブンって、手間をかけずに美味しいモノが作れる鍋なんだなーっとシミジミ思いましたです。これは良いモノを買った。

しかし、何よりの効果（？）は、DAIDAIがダッチオーブンに興味シンシンになったことです。「これ、簡単に美味しいもの出来るなぁ」とシゲシゲと見つめながら、「キャンプでもいいかも」とか色々言ってましたから♪


…ちなみに、写真はありません。どっちも、あまりの美味しさに勢いで食べて、それから「あっ！」と気がつきましたです（苦笑）

その調子でDOにハマって、ぜひ、美味しいモノをオイラに食べさせてくれー（ｗ。




  

ネットなどで「知る人ぞ知る！」「超穴場」との呼び声の高く、前々から行ってみたいなーっと思っていた信州松本野麦峠スキー場に行ってきました。

名古屋からは少々遠いですが、アクセスの感覚的には奥まったところにある御岳2240へ行くのと同じくらいでした。木曽方面のゲレンデに行くなら選択肢の１つとしてアリだと思います。




しかし、本当～に空いてました。平日の高鷲だワシだより、絶対に空いてます。コースによっては貸切状態。超穴場の看板に偽りナシ！

ただ、急な斜面が多いので、初心者・初級者が一緒だとツラいと思います。いっくら初心者向けゲレンデと言われても、初級者では腰がひけると思う～

また、手入れは行き届いているものの、トイレや更衣室の設備などは「イツの時代のもの～！？」というくらい古く、キレイ好きな女子にはウけが悪いかもしれません。
「俺はガッツリ滑りたいんだ！」っという修行・体育会系の人には超オススメ。

食堂の数も、それぞれの食堂の席数も少ないです。が、客の絶対数が少ないため、あんまり問題はなさそうです。今回入った「しらびそ」という食堂は、施設そのものは例に漏れず古いのですが、ホットドッグとスープなどのセットがあり、微妙に今風でした。しかも、そのホットドッグが美味しかった（ｗ。

そういうワケで、毎回行くとなると体がキツいですが（勢いガッツリ滑ってしまうので）、シーズンインして何度目かのスキーで「今日はがっつり！」な気分の時には行ってもいいな～っと思いましたです。


ただ…あれで経営は大丈夫なのか…心配になりますです。ポスターとかのセンスはいいんだけど、広報そのものが下手なんでしょうねぇ（苦笑）