目指せ！コギ連れキャンプ

最近、ちょっと仕事がバタついてて、なかなか更新できてません（泣）。３月末退社にむけて引継ぎ中なんで仕方ないですが…無職になったら、ゆっくり更新したいと思います（ｗ。




ツイに（自宅のキッチンで、ですが）ダッチオーブンをデビューさせました。

自分は仕事で、DAIDAIが休みの日だったので、コレが食べたいとリクエスト出しておいたら、家に帰ったら出来上がってました！！

２人分なのと、ダッチがでかいのとの相乗効果（？）で、ネギがこげてしまいましたが、手羽先の美味しさは申し分なかったです。あと、ネギもちょっと元気なくって水分が少なかったのもあるかも…
作ったDAIDAIも簡単なのに、美味しくできるー！　と感心してました。

この料理、お客さんが来た時なんかにいいかも、です☆



そして、翌日の昨日、自分でも使ってみました。我が家でたまにビビンバが夕飯になるのですが、昨夜もまさにビビンバ丼…の予定でした。全ての用意は出来たものの、DAIDAIはまだ帰ってこず…時間があったので、思わず（？）ダッチにゴマ油ひいて、炊飯器で炊いたご飯のせて、具をのせてスタンバイ。
DAIDAIが帰宅した瞬間にコンロに火をつけて、しばし待つ…と、石焼ならぬ鉄鍋焼きビビンバができました。
おこげも出来て美味し～～～い♪


ダッチオーブンって、手間をかけずに美味しいモノが作れる鍋なんだなーっとシミジミ思いましたです。これは良いモノを買った。

しかし、何よりの効果（？）は、DAIDAIがダッチオーブンに興味シンシンになったことです。「これ、簡単に美味しいもの出来るなぁ」とシゲシゲと見つめながら、「キャンプでもいいかも」とか色々言ってましたから♪


…ちなみに、写真はありません。どっちも、あまりの美味しさに勢いで食べて、それから「あっ！」と気がつきましたです（苦笑）

その調子でDOにハマって、ぜひ、美味しいモノをオイラに食べさせてくれー（ｗ。